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"Novamente o produtor atendeu ao convite da cooperativa e veio conferir de perto o que a cooperativa trouxe para o seminário de suinocultores".
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No último dia 13 a Cooperativa Agroindustrial Copagril realizou mais uma edição do Seminário Anual de Produtores de SuÃnos. O evento que já é tradição na cooperativa reuniu um excelente numero de participantes, chegando a cerca de 500 pessoas entre associados, familiares e funcionários das granjas de suÃnos integradas a Copagril.
Realizado todos os anos, o evento tem como objetivo expor ao produtor a realidade da atividade, mostrando como anda o mercado e principalmente fornecer aos envolvidos na cadeia produtiva de suÃnos dicas importantes para garantir melhor produtividade e lucros na atividade.
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Abertura
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O Seminário Anual de Suinocultores foi aberto pelo Diretor Presidente da Copagril, Sr. Ricardo Silvio Chapla que apresentou aos participantes os números da atividade na cooperativa, ressaltando os altos e baixos da suinocultura no mundo, e demonstrando através de informações reais a importância do produtor estar associado a cooperativa. Na sequencia o Diretor Presidente da Frimesa apresentou um panorama comercial dos produtos derivados da carne suÃna, bem como os Ãndices de consumo per capto destes produtos no Brasil e no mundo.
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As palestras
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Seguindo o cronograma de palestras do Seminário Anual de Produtores de SuÃnos da Copagril, o engenheiro agrônomo, especialista em engenharia de produção e gestão empresarial, Marcos Nicoluzzi falou sobre "A importância do gerenciamento dos indicadores produtivos na suinocultura", para melhoria na eficiência e na produtividade, gerando assim maior rentabilidade na produção.
Em sua explanação o chefe da Unidade do Seab em Marechal Cândido Rondon, o médico veterinário Nilson de Freitas Gouveia, falou sobre a destinação das carcaças de animais mortos na propriedade, e o momento que a região vem vivendo, após a descoberta de casos de produção de alimentos com matéria prima inadequada, colocando em risco segurança dos alimentos consumidos. Nilson ressaltou a importância da sanidade animal para a produção de alimentos, e deixou claro que o produtor não deve colaborar com essas atividades ilÃcitas, já ao fazer isso podem estar colocando em risco a saúde da sua própria famÃlia.
Encerrando o ciclo de palestras o técnico em agropecuária e bacharel em administração, Milton José Melz, falou para os produtores sobre os "Impactos Econômicos na cadeia de Produção de SuÃnos", chamando a atenção do produtor para os prejuÃzos de não se dar a atividade a atenção necessária. De acordo com Milton, se o produtor não ficar atento ao manejo correto, e as orientação da área técnica da cooperativa os prejuÃzos podem ser muito grandes, inviabilizando a atividade. Outro destaque deste palestrante foi a importância da cooperativa para os produtores de suÃnos, já que diante do momento ruim que a atividade vem atravessando onde em algumas regiões do Brasil o valor pago pela produção de suÃnos é até 30% inferior ao pago aos associados da Copagril, além de todo o respaldo que a cooperativa dá em termos de assistência técnica e acompanhamento.
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Os Melhores
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E ao final do evento a Copagril realizou a premiação os dois melhores produtores nas categorias Qualidade na Propriedade e Produtividade e desempenho, tendo como base o ano de 2011, confira abaixo ganhadores.
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Qualidade na Propriedade:
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Categoria UPL´S
1º Lugar: Alexandre Antonio Schwarzer - São Roque
2º Lugar: Leonor Buss – Mercedes
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Categoria Terminadores
1º Lugar: Leandro Schuster – Entre Rios do Oeste
2º Lugar: Valdir Schuster – Entre Rios do Oeste
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Produtividade e desempenho
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Categoria Terminadores
1º Lugar: Antonio Francisco da Silva - C.A. 2,984 GPD 0,842kg, Mortalidade 1,54%, de Sub Sede/santa Helena
2º Lugar: Atalicio Sipp - C.A. 2,998 GPD 0,876kg, Mortalidade 1,43%, de Entre Rios do Oeste
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Categoria UPL´S
1º Lugar: Granja Irmãos Deves, com 30,02 leitões Desmamados/matriz/ano - Quatro Pontes
2º Lugar: Ademar Hoftatter, 29,12 leitões Desmamados/matriz/ano - São Roque/MCR
Texto e Fotos: Comunicação Copagril