Na última quinta-feira (13), o fomento leite da Copagril, em parceria com o Senar, realizou o Curso Qualidade do Leite com ênfase na Normativa 62, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Desta vez, o evento reuniu 37 produtores de leite de Entre Rios do Oeste, na Casa da Cultura.
O instrutor, Médico Veterinário Enio João Todero, da Copagril, abordou sobre as Contagem de Células Somáticas – Mastites; Contagem Bacteriana Total - Higiene; Limpeza e higienização de ordenhadeiras e resfriadores; Terapia de tratamento de vaca seca; Uso correto de pré e pós-dipping; Armazenamento, recolha e transporte de leite;
Tratamentos mastites clÃnicas e subclÃnicas.
Esse treinamento, segundo o técnico responsável pelo fomento leite da região de Entre Rios do Oeste, Rodrigo Aparecido Vicente, proporcionou aos produtores relembrar o que é dito durante as visitas técnicas sobre qualidade de leite, manejo de ordenha, terapia das vacas secas e tratamentos das mastites, que é hoje a principal doença na propriedade leiteira e ocasiona altos custos com tratamentos e descarte de animais.
Conforme Enio, o objetivo é repassar informações para que os produtores possam produzir leite de qualidade, e consigam manter essa qualidade desde a ordenha da vaca até o leite chegar na indústria. “Os cuidados de manejo são fundamentais para obter bons resultados”, afirmou.
Texto e Fotos: Comunicação Copagril