Em abril, a União Brasileira de Avicultura (Ubabef) lançou, no Facebook, uma fan page com o objetivo de fomentar o consumo da carne de frango em todo o paÃs. A página Amo Frango, que atualmente conta com quase 45 mil curtidas, contempla diferentes formas de se preparar o alimento, além de informações nutricionais e de saúde.
Usando uma linguagem descontraÃda e simplificada, a página visa publicar conteúdos que possam ser absorvidos pelo dia a dia dos leitores, estimulando adeptos e curiosos da culinária. A fan page faz parte de um conjunto de iniciativas que a entidade promoverá nos próximos meses para fomentar o consumo de produtos avÃcolas.
O brasileiro já apresenta um elevado consumo per capita de carne de aves, assim como um razoável consumo de ovos. Mas ainda há espaço para crescer no mercado interno, especialmente com o novo perfil do consumidor, que busca alimentos saudáveis e nutritivos.
Texto: Comunicação Copagril e Fotos: Divulgação