Nesta quinta-feira (4), a Copagril em parceria com o Senar, realizou o Seminário Qualidade do Leite Normativa 62, na Acibra de Pato Bragado, ministrado pelo médico veterinário da Copagril e instrutor do Senar, Enio Todero.
Vários assuntos de interesse dos pecuaristas foram abordados, como os procedimentos a seguir para controlar a contagem de células somáticas no leite; as vantagens e desvantagens dos tipos de selantes de tetos (pós-dip) disponÃveis no mercado; o manejo correto para prevenir mastites em vacas secas; como a regulagem das ordenhadeiras influencia na sanidade dos tetos e do úbere; e o uso adequado de detergentes na lavagem da ordenhadeira.
Conforme o instrutor, o objetivo é manter a qualidade na produção do leite. “A qualidade deve estar presente desde a ordenha da vaca até o leite sair da indústria, para que o consumidor tenha em sua mesa um produto de alto padrão”, destacou.
Ele complementou “os cuidados de manejo devem ser relembrados e praticados nas propriedades leiteiras e que podem ser determinantes nos resultados obtidos na atividade”, afirmou Enio Todero.
A produtora Marcia Borelli, disse que o seminário foi muito proveitoso. “Sempre aprendemos algo novo, recebendo ótimas dicas para aprimorar a nossa produtividade”, ressaltou.
Outro participante do seminário, o produtor Claucir Beckenkamp, fez uma avaliação do seminário. “O evento nos proporciona a ampliação de conhecimento sobre a atividade, para que, cada vez mais podemos melhorar a nossa produção. Quem participa só tem a ganhar”, finalizou Claucir.
Texto e Fotos: Comunicação Copagril