Reunião no centro administrativo apresentou as ações em busca da melhor prática da atividade
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“Estamos sempre buscando novos mercados para comercializarmos nossos produtos e principalmente o mercado do frango, exige um controle de qualidade rigoroso para que seja possÃvel essa parceria comercial. Por isso desenvolvemos a polÃtica de qualidade, para que seja possÃvel estabelecer estes padrões e conquistarmos as certificações necessárias para tal”
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Aconteceu na quinta-feira (13/10) na sala de treinamento 1 no centro administrativo a palestra da PolÃtica da Qualidade aos funcionários do administrativo. O diretor presidente Ricardo SÃlvio Chapla deu as boas vindas à todos e introduziu sobre o assunto. “Estamos trabalhando sempre para conquistar o mercado onde atuamos, é isso que o associado e a diretoria espera. Como atuamos com alimentos, a questão da qualidade é primordial para nos destacarmos e ganharmos novos consumidores, por isso a preocupação em desenvolver uma polÃtica de qualidade”.
A palestra demonstrou as ações, principalmente na Unidade Industrial de Aves, a UIA para que a polÃtica de qualidade seja assimilada por todo o corpo funcional da cooperativa. O palestrante foi o responsável pelo setor de planejamento e qualidade da Copagril, Matias Eldor Graf. “Estamos sempre buscando novos mercados para comercializarmos nossos produtos e principalmente o mercado do frango, exige um controle de qualidade rigoroso para que seja possÃvel essa parceria comercial. Por isso desenvolvemos a polÃtica de qualidade, para que seja possÃvel estabelecer estes padrões e conquistarmos as certificações necessárias para tal”, comentou Matias.
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CERTIFICAÇÃO
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No final de outubro a UIA estará recebendo a auditoria que vai contemplar a cooperativa com o certificado British Retail Consortium, o BRC. Desenvolvido pela organização comercial do Reino Unido que representa os interesses de seus revendedores, a BRC Norma Global – Alimento - foi criada para estabelecer uma norma para a “due diligence” e aprovação de fornecedor. A norma foi adotada por fabricantes de alimentos em todo o mundo. A certificação para esta norma ajuda fabricantes, proprietários de marcas e revendedores a cumprirem suas obrigações legais e proteger os consumidores. A norma abrange um amplo escopo de áreas de segurança de produto, bem como as de responsabilidades legais e de “due diligence”, tanto para fornecedores quanto revendedores.
Fonte: Comunicação Copagril Fotos: Daniel Meneghini