Alcançar a excelência nas atividades produtivas desempenhadas é uma conquista desejada por qualquer produtor rural, porém, para alcançar este patamar é necessário muita dedicação e conhecimento. Tendo em vista este fato, a Cooperativa Agroindustrial Copagril realizou na tarde desta terça-feira (02) o Seminário Anual de Produtores de Aves, evento que foi realizado no salão social da AACC em Marechal Cândido Rondon e que levou informações importantes aos avicultores, visando contribuir com o alcance da excelência de seus produtores na atividade exercida, com foco, na prevenção à salmonela e na melhora constante da taxa de conversão nos aviários. No evento também foram homenageados os produtores com os melhores índices da cooperativa, visando reconhecer o empenho para se alcançar bons resultados.
O evento
O Seminário teve sua abertura realizada pelo diretor-presidente da Copagril, Ricardo Sílvio Chapla, o qual agradeceu a presença de todos e enfatizou a importância da avicultura, que cada vez mais, precisa ser vista como fornecedora de alimentos saudáveis e seguros. “A avicultura é um desafio constante, nas atividades do dia a dia, na produção, nos processos, na comercialização e por isso temos que estar sempre preparados para mudanças e claro, temos que ter conhecimento para interpretar o que é o melhor para cada propriedade. Por isso, a presença dos associados nos eventos como o seminário é muito importante, pois aqui são disseminadas informações que auxiliam o produtor a ter resultados cada vez melhores em suas propriedades”, destacou Ricardo Sílvio Chapla.
O diretor-presidente da Copagril salientou ainda o desafio dos produtores quanto à Biosseguridade. “Precisamos que o produtor trabalhe cada vez mais junto com a assistência técnica da nossa cooperativa, pois todos precisam estar ligados e juntos fazer os procedimentos certos para evitar a salmonela. Todos temos que pensar os impactos que ela pode causar, por isso, essa preocupação deve ser de todos”, pontuou Ricardo Chapla.
Após a abertura do evento, os produtores puderam acompanhar uma palestra ministrada por, Antônio Mário Penz Júnior, Diretor Global de Contas Estratégicas da CargillNutrição Animal, Doutorado em Nutrição pela University of California, com 45 anos de experiência na avicultura, que abordou o tema "O cenário mundial do mercado de carne de frango e melhores práticas para uma boa conversão alimentar".
Na palestra, Mário Penz destacou a importância do produtor no alcance de bons resultados. “O trabalho do produtor é o mais importante de toda a produção avícola. Estamos melhorando todos os anos, mas queremos mais. Precisamos trabalhar pensando cada vez mais na biosseguridade e cada produtor tem essa responsabilidade”, comentou Mário Penz.
Na palestra Penz repassou aos produtores 23 dicas para se alcançar bons resultados de conversão na propriedade. “Para melhorar a conversão são 23 passos muito importantes: granja limpa; arborização e proteção; silos limpos; boa vedação de teto; boa vedação do galpão; temperatura ambiente ideal; qualidade do ar ambiente; temperatura adequada do piso; não haver presença de amônia; comedouros em número certo, sem excesso de alimento; regulagem adequada dos bebedouros; qualidade da água; realizar flushing; cloração da água; evitar cama úmida; divisórias bem distribuídas dentro do aviário; medir a temperatura cloacal das aves; bem-estar para as aves desde o recebimento; medir o peso individual na chegada dos frangos; medir a presença de alimento no papo das aves 24 horas após a chegada no aviário; estimular a movimentação dos frangos nas primeiras horas; monitorar a evolução do peso após 7 dias. Contemplando esses 23 pontos, as propriedades tem tudo para grandes resultados”, informou Mário Penz.
Homenagens
Após a palestra, a diretoria da Copagril realizou entrega de premiação aos produtores que se destacaram na atividade nos últimos 12 meses em relação ao Índice de Eficiência Produtiva (IEP) e fidelização. Também foi realizada a homenagem para a Granja Destaque no Programa 5S, para o melhor produtor de ovos férteis e ao produtor com maior IEP da Copagril no período 2018/2019.
Os homenageados foram:
Melhores em I.E.P e fidelização
1º Lugar
Edson Schug
Linha Sanga Forquilha \ Mercedes
I.E.P/Ano: 422,84
2º Lugar
Césio Alves
Linha Sanga Mineira \ Mercedes
I.E.P/Ano: 413,54
3º Lugar
Vilmar Miguel Lohmann
Linha Guavirá \ Marechal Cândido Rondon
I.E.P/Ano: 408,81
Granja destaque em qualidade (Programa 5S)
Adriana Kunz
Linha Ajuricaba \ Marechal Cândido Rondon
Nota: 9,42
Maior I.E.P e fidelização
Alexandre Ricardo Wickert
Linha Tereza \ Quatro Pontes
Aviário 01 \ Lote 06
I.E.P/Ano: 453,56
Destaque em produção de ovos férteis
João Wochner
Índice De Eficiência De Produtividade (I.E.P.): 109,55%
Índice De Eficiência De Eclodibilidade (I.E.E.): 100,63%
Índice De Eficiência De Viabilidade (I.E.V): 101,85%
Atendimento de 5S: 95,14%
Auditorias Biosseguridade: 98,12%
Após as homenagens, houve o sorteio de brindes, tendo como principal deles uma televisão, a qual foi o ganhador Mateus Gabriel Batschke.