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A vocação e as habilidades dos associados em produzir alimentos com excelência têm valor inestimável para a Copagril. É a grande razão de interagir tecnologia e eficência produtiva em todos os segmentos em que atua e em todas as etapas da cadeia produtiva. Por isso, industrializa as matérias-primas, conservando a qualidade e agregando valor aos produtos. Do campo à mesa do consumidor estes produtos têm a marca da qualidade, do cumprimento de requisitos legais e de segurança do alimento. Os produtos Copagril são a expressão da otimização da vocação do homem do campo, que resulta em respeito e compromisso na satisfação das necessidades dos consumidores.
A produção de alimentos tem assegurados os aspectos de qualidade, legalidade e segurança, pela série de programas já consolidados na cooperativa, cujas Certificações e Habilitações garantem a presença dos produtos Copagril nos mercados locais e globais mais exigentes.